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    花木商品标准和生产标准的制订及其应用

    发表时间:2012-01-21 浏览次数:631
    一、花木商品标准和生产标准(培育技术规程)制定的紧迫性和必要性
    据有关部门不完全统计:近年,全国苗木生产面积达1600万亩以上。但按标准化生产的苗木不足1%。反映出来的主要问题为:生产密度不合理;各种规格产品的一致性较差;品种、规格杂乱,细分归类较差;有些产区则品种或规格的同质化现象比较严重等。粗放低级的花木生产管理方式导致不合市场需求的低品质花木的严重泛滥已成为花产业化发展的瓶颈。
    本世纪以来,花木产业得到多种建设项目的强力拉动: 1、扩大内需的大型工程(公路、高铁等)2、江河堤岸的保护工程3、森林城市的打造4、大、中小城镇的扩、改建和各地基本建设5、大型主题公园的建设等等。我国的绿化工程规模越来越大,周期越来越长,水平越来越高。对同品种、同规格的绿化苗木的数量需求越来越大,对品种的档次和质量的要求也不断提高。越来越多高质量的花木被引进应用到绿化工程中来。对同规格花木的数量有更大的需求,对花木的高度、干径、冠幅、分枝点和分枝数等生长指标都有更加严格的要求。除了对主要栽种在道路上的(或者栽种在大中型景观中的直线、或各种曲线上的)批量较大的花木有规格整齐划一的要求外,对配植在景观、庭院、盆景中的花木则提出了更高品质和品位及多样化、特奇化的要求。但目前大多数苗圃供应的苗木却远远达不到用苗单位的以上多种要求。
    业内人士纷纷反映:“现在要找到一定批量、同一品种和规格的花木商品苗非常困难。”要找到高品质的多样化具有更高观赏性使人眼睛为之一亮的花木也很难。如何来化解这个供求矛盾呢?我们认为,今后只有全面实现花木产品的商品标准化和生产标准化,才能够满足大批量花木产品的量化指标,生产出一致性的批量苗木,方便定价销售,市场拍卖和网上交易等营销工作正常进行。同时培育高质量和高观赏性的多样化的花木,以满足市场多方面和多种消费层次的需求。
    按订单化生产和网络化销售早已是海外苗木产销的客观现实,而国内苗木产销渠道目前始终不够通畅。究其原因已经在于苗木生产标准化程度太低,也由此说明制定育苗技术规程和商品标准,确实已经到了刻不容缓、势在必行的程度。今后如能按照商品标准的要求,全面贯彻执行花木标准化育苗技术规程,不仅能为花木生产的质量管理、质量分级和产品销售,提供有力的技术支撑;还将对规范花木市场、保护消费者和生产者的权益起到积极的作用。另对花木品种的品牌创造和培育方面,也有很好促进作用。
    二、花木商品标准和生产标准(培育技术规程)目前各地制定情况
    根据花木生产发展进程和适用范围的不同要求,花木商品标准和生产标准(生产技术规程)可划分为国家行业标准、省市级地方标准和企业品牌三个等级标准。详情介绍于下。
    (一)国家行业标准。简称“国标”
    早在2006年,全国花卉标准化技术委员会鲜切花分会就落户在云南昆明,会同云南省商务厅等有关单位,制定出包括:“出口鲜切花质量等级评定”和“出口鲜切花包装运输技术要求”等共6个国家行业标准。在上述规程的推动下,“云花”无行业标准和物流运输不规范等问题得到明显改进。出口产品基本实现了按标准分级包装和进行安全保鲜运输,得到了国际市场的认可。从而云南省就成为我国花卉产业发展的一个窗口样板,该项标准可以通行全国,成为“国标”。受生产地域和应用范围的限制,花木的国家行业标准现尚未提上议事日程。其育苗技术规程得首先从基层企业或省市行政部门地方开始。
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